大人の時間割

日々是好日

火を使わない料理をすると家事が楽

 調理に火を使うと家事が結構面倒くさい事に気づいた。まずほったらかしにできない。常に脳のワーキングメモリを消費している感覚がある。次に、ガス代が結構掛かる。我が家はプロパンガスなのでなおさら高く感じる。その点、電子レンジはタイマーがあるので、火の心配はほぼ不要であるし、電気オーブンを使えば野菜の火入れも可能だ。電気代は東日本大震災で上がったとはいえ、ガス代等他の燃料に比べると格段にコストが安い。

 また、火を使った料理はたいがい油を使うので調理後の後片付けもめんどくさい。油汚れは通常の洗浄の3倍は時間がかかると思った方がいい。そういう意味でも普段の生活でガスを使わないというのは家事において重要なポイントである。